Laura S. Lara: Un recorrido por los restaurantes más espectaculares del mundo

Los mejores diseños de restaurantes del mundo
THE LIVING ROOM (EE.UU.)
En muchas ocasiones el escenario, el hecho de compartir un rato con la pareja o amigos y vivir una ocasión especial son tan importantes como la buena comida. Y es en esos momentos cuando el diseño de un restaurante puede llegar a ser decisivo a la hora de reservar mesa. Si se trata de crear ambiente, algunos establecimientos tienen la clave: aliarse con el mejor estudio de arquitectura. La quinta edición de los 'Restaurant & Bars Design Awards' ha desvelado los mejores establecimientos de 2013 en materia de interiorismo y decoración. Repasamos algunos de los ganadores en las diferentes categorías del certamen. (Pincha aquí para ver la galería completa)
Alfred & Constance (Australia). Se trata de una colección de pequeños locales situados en Fortitude Valley que conforman un complejo diseñado por Derlot. En el Alfred’s Café puedes tomar un postre o un zumo natural hasta la medianoche. Para cenar, en el Vanguard Beer Garden la mejor carne asada. Después, toca bailar en el White Lightning Tiki Bar con una piña colada, o tal vez relajarse en un cómodo sofá en el Tunes Bar. De la sala de estar de una excéntrica casa de los años 70 a los asientos de cuero del sótano de una estrella de rock, este lugar ha sido ingeniosamente diseñado, pensando hasta en el último detalle, lo que garantiza que nos sintamos como en casa.
ALFRED & CONSTANCE (AUSTRALIA)
Atrium Champagne Bar (Reino Unido). Este increíble y futurista bar está situado en el primer piso del hotel ME by Meliá en Londres y es obra del estudio creado por Norman Foster, Foster & Partners. Está pensado para dar la bienvenida a los clientes del hotel con una copa de champagne o un zumo natural bajo un tragaluz de 24 metros de altura, así que, desgraciadamente, solo se puede ver si nos alojamos allí... 
Cronus (Japón). El mejor bar de Asia en 2013 según el 'Restaurant & Bars Design Awards'. Diseñador por Doyle Collection, el Cronus de Tokyo parece un escenario de una película de James Bond. El estudio de arquitectura ha conseguido crear un ambiente de lo más confortable para los altos ejecutivos japoneses. Las estanterías de las paredes proporcionan la sensación de estar en un estudio privado y la pared de piedra funciona como elemento sorpresa y de contraste. El uso del terciopelo y una paleta de colores sugerentes crean un espacio de lujo y sofisticación.
CRONUS (JAPON)
Höst (Dinamarca). El restaurante Höst está situado en Copenhague y, sin embargo, uno podría pensar que se trata de una granja. Aquí radica el encanto de este espacio. Un local moderno y urbano con referencias al mundo rural y romántico. Un pequeño universo creado a partir de contrastes y en los que la tradición y el diseño escandinavo se funden en uno solo. El proyecto ha sido realizado gracias a la colaboración de tres equipos: el estudio de arquitectura y diseño Norm Architects, el estudio de diseño Menu y la empresa de hostelería Cofoco.
Rocambolesc (España). El diseño español también tiene cabida en este espacio. La heladería de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo actualmente, ha conquistado a los jurados británicos. Rocambolesc es una pintoresca tienda de helados elaborados con la sabiduría y experiencia de estos tres hermanos, ubicada en Girona. El proyecto de interiorismo de manos de Sandra Tarruella, recuerda a la película de Tim Burton Charlie y la fábrica de chocolate. Máquinas gigantes, tijeras a modo de estanterías o un mostrador con forma de carrito de helados, el rojo y el blanco de los bastones de caramelo y el azul pastel en la pared dan un toque de fantasía que no pasa desapercibido.
Rocambolesc (España)

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares

LA PIRAMIDE DE MASLOW Y LA SITUACION CUBANA

Imagen
Por Conchita Giro de San Pedro                    Una simple mirada a la pirámide de las necesidades de Maslow nos ayudaría a comprender el por qué el pueblo cubano no se ha rebelado contra la tiranía que lo oprime desde hace más de 53 años.      Según Maslow (académico norteamericano quien fue profesor de sicología en Brandeis University, Brooklyn College, New School for Social Research y Columbia University), la jerarquía de las necesidades humanas se comprende mejor si la visualizamos como si fuera una pirámide con varios niveles. Para Maslow, la base de la pirámide y por consiguiente la más importante, es la que representa las necesidades fisiológicas del ser humano.  Sin estas necesidades fisiológicas cubiertas, como la alimentación que aparece en el primer lugar, no se puede sobrevivir. No es difícil comprender entonces que el régimen de los Castro, desde sus comienzos y a través de su política de centralización de la economí
Leer más

EN MEMORIA DEL PADRE FERNANDO ARANGO

EL PADRE FERNANDO ARANGO 1924- 1988 Por José Gómez Cerda Presidente de la Central Latinoamericana y del Caribe de Trabajadores Jubilados, Pensionados y Adultos Mayores (CLATJUPAM). Presidente de la Asociación Dominicana de Periodistas y Escritores (ADPE).   Fernando de Arango Álvarez nació el 20 de febrero de 1924 en la Habana-Cuba,  y murió el 3 de mayo de 1988, en Santo Domingo, está enterrado en el Cementerio de los Padres Jesuitas en la Casa Manresa. Cursó sus estudios en el Colegio Belén, desde muy pequeño sintió vocación religiosa, ingresó el Seminario en 1941 y se ordenó sacerdote en 1954. Durante algún tiempo de desempeñó como asesor de la Juventud Obrera Católica (JOC) cubana, especialmente en los últimos años de la dictadura de Fulgencio Batista y los primeros años del Gobierno de Fidel Castro, donde la JOC jugó un importante papel en defensa de los derechos de los jóvenes trabajadores y del pueblo cubano en general. Lo conocí en La Habana, cuando
Leer más

Marcos Antonio Ramos | Algo sobre el ecumenismo de hoy

Imagen
Dr. Marcos Antonio Ramos Asesor del Instituto Jesuita Pedro Arrupe Lo primero que deseo aclarar es que el título de este artículo pudiera parecer demasiado pretencioso ya que el tema es demasiado amplio para unos pocos párrafos. En realidad me referiré a algunos aspectos que sobresalen en esta década. Llevar a cabo una definición lo suficientemente amplia del ecumenismo o del movimiento ecuménico resulta difícil ya que han existido, y continúan existiendo, diversas formas de ver este fenómeno. Bastaría con recordar que la palabra no significa lo mismo para todos. En el ambiente eclesiástico, a partir del siglo IV de la Era Cristiana, encontramos la utilización de la palabra ëcuménico”, transcrición de una palabra griega cuyo significado literal pudiera ser “el mundo habitado”, lo cual vino a significar “universal”o “de carácter general”. Asi identificamos los concilios de obispos que intentaban definir doctrinas y resolver cuestiones que interesaban a la iglesia universal, pero
Leer más

Fallece en Santo Domingo el Hermano Alfredo Morales

Imagen
  Por Humberto J. San Pedro  Sábado 11 de febrero de 2012 Hermano Alfredo Morales, FSC Cerca del mediodía de hoy mi esposa Conchita me dio la triste noticia del fallecimiento del Hermano Alfredo Morales en un hospital de   Santo Domingo.  El hermano Alfredo nació en Santiago de Cuba en 1927, realizó sus estudios de Primaria en el Colegio De La Salle de su ciudad natal y los secundarios en un Liceo oficial de La Habana mientras iniciaba sus estudios como Hermano de La Salle, Institución religiosa a la que perteneció desde su juventud. En 1954 se graduó de piano, Teoría y Solfeo en el Estudio Musical Luis Ernesto Lecuona de La Habana. Graduado de Doctor en Pedagogía de la Universidad de La Habana en 1955, con estudios de postgrado en el Instituto Internacional de Bruselas y en el Instituto Católico de Paris. Desde el año 1965 residía en la República Dominicana y obtuvo la ciudadanía dominicana el 14 de octubre de 1996. Al poco tie
Leer más

Siro del Castillo: exilio, entrega y colores

Imagen
1 de abril de 1997 en El Nuevo Herald Por ANA SANTIAGO Redactora de El Nuevo Herald        Esta es la historia de Siro del Castillo, un cubano cuyo exilio ha girado en torno al exilio de otros miles de cubanos, y aún ha tenido tiempo de ponerle vívidos colores a su vida. Del Castillo es pintor. Sus obras se centran en estos días alrededor de portales coloniales, terrazas de azulejos, vitrales llenos de luz tropical. Pero sentado en una pequeña mesa de blanquísimo mantel en el Havana Grill, de Coral Gables, donde hay una exposición permanente de sus pinturas, Del Castillo representa también una parte de la historia del exilio cubano que no tiene que ver con el arte de la plástica, sino con el arte del cubano para escapar del comunismo. Los Tres Reyes Magos Siro Del Castillo Periodo:  Contemporaneo 1943 Los Tres Reyes Magos (The Three Wise Men) , 1980, Oil on canvas laid down on board, 30 x 40 pulgadas Siro Del Castillo nació en Guanabacoa, La Habana, en
Leer más

UN EVENTO QUE NO DEBE SER OLVIDADO: Primer Congreso Nacional Católico de Cuba

Imagen
PRIMER CONGRESO NACIONAL CATÓLICO DE CUBA Cerca de las 4 de la tarde del sábado 28 (de noviembre de 1959) aterrizaba en Rancho Boyeros el avión presidencial, en el que viajó la imagen de la Patrona de Cuba para recibir el homenaje de su pueblo. La comitiva que acompañó a la Virgen estaba presidida por el Arzobispo de Santiago de Cuba, Mons. Enrique Pérez Serantes y varios funcionarios. Acompañaba a Pérez Serantes un fraile franciscano, Fray Rafael Monterrey, que en 1959 custodió la Santa Imagen de María igual que 346 años antes, en noviembre de 1613, Fray Francisco Bonilla, Superior del Convento de San Francisco de Santiago de Cuba, la acompañó desde el Hato de Barajagua hasta el pueblecito del Cobre, y de la misma forma que en 1952, cuando el primer viaje de la imagen de Nuestra Señora a La Habana, Fray Manuel Oroquieta, franciscano, la acompañó hasta La Habana donde la recibió Fray Lucas Iruretagoyena, en esa continuidad histórica de franciscanos presentes junto a la Virgen.
Leer más

HISTORIA DE CUBA | Perucho Figueredo y su verdadera fecha de nacimiento

Imagen
Un hallazgo en archivos de la Universidad de La Habana desmiente que el autor del Himno de Bayamo fuera menor en edad que Carlos Manuel de Céspedes Perucho Figueredo Osviel Castro Medel digital@juventudrebelde.cu 6 de Junio del 2017 22:11:01 CDT BAYAMO, Granma.— El autor del Himno Nacional, Pedro Felipe Figueredo Cisneros (Perucho), habría nacido un año antes de la fecha refrendada por la historiografía cubana (29 de julio de 1819), según una investigación publicada recientemente. El máster Ludín Fonseca, historiador de la ciudad de Bayamo, confirmó mediante una búsqueda realizada en la papelería de la Universidad de La Habana que el verdadero día del nacimiento de Perucho fue el 18 de febrero de 1818. La importancia de este descubrimiento radica en que echa por tierra la versión de que Carlos Manuel de Céspedes presidió algunas de las reuniones conspirativas por ser el patriota de mayor edad, pues quien llegó a ser Padre de la Patria era entonces menor que Figuered
Leer más

POLITICA HACIA CUBA | Donald Trump: ¿Cambios en la política hacia Cuba? Por: Nicanor León Cotayo

Imagen
Un despacho cablegráfico de la agencia española EFE originado en Miami asomó este lunes la posibilidad de que Trump cambie la política hacia Cuba en breve. Sin embargo, matiza al escribir, “pero está por ver,” si hará cambios significativos u optará por retoques simbólicos. O sea, en cuanto a  la política de apertura que impulsó Barack Obama  desde diciembre de 2014 hacia su vecino caribeño. EFE recuerda que el Consejo de Seguridad Nacional de Estados Unidos, a cargo de esa prometida revisión, presentará variantes al mandatario. La agencia noticiosa española no descarta un anuncio al respecto en Miami, y lo interpreta como  “un guiño al sector anticastrista que más le ha presionado sobre el tema” . Luego cita varias fuentes para considerar que la Casa Blanca podría suspender  negocios de empresas estadounidenses  con entidades ligadas a las Fuerzas Armadas de Cuba. Y asimismo,  endurecer las restricciones a los viajes de ciudadanos estadounidenses a la Isla . “Pero nada e
Leer más

PUNTOS DE VISTA: EL MEDIO ORIENTE Y NOSOTROS

Imagen
Nicolas Pérez Diaz-Argüelles Creo en la excepcionalidad de Estados Unidos. Este es un país excepcional pero eso no debe convertirnos en los policías del mundo. Con la firme convicción, fuera de toda duda razonable de proteger a Israel si es atacado, debemos retirarnos de todo el territorio que ocupamos en el mundo árabe.  Esa guerra no es nuestra y comenzó en el 632 A.C. tras la muerte del profeta Mahoma, cuando los chiítas sostenían que el Califato debían heredarlo solamente los herederos directos de Mahoma, Alí y Fátima, mientras que Aisha, la esposa del profeta, se  oponía al califato de Alí, surgiendo así la rama sunita. No nos engañemos. Que los muertos entierren a sus muertos. La sangre de un solo soldado norteamericano no vale, séase por petróleo o por predominio mundial, que sigamos pretendiendo mediar entre sunitas y chiítas, en un conflicto que no es nuestro, que no entendemos y donde ni demócratas ni republicanos nada van a poder resolver. El Medio Oriente y n
Leer más